“必胜客的芝士焗饭大家一定都不陌生焗饭也世比较常见的西餐种类不过真正的西餐焗饭会用奶酪先拌米饭再蒸再焗我不是很喜欢我的这道焗饭比较像是中西结合的一种做法但是美味不输必胜客哦孩子们也喜欢吃如果大家做的话也可以把材料换成其他的口蘑培根甜椒花蛤瑶柱（干贝）都可以一起来看看吧”
食材明细
- 清淡 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜虾时蔬芝士焗饭的做法步骤
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1准备好时蔬材料鲜虾青豆胡萝卜粒甜玉米粒以及焗饭用的普通芝士国内的菜谱都会推荐马苏里拉奶酪但我个人不喜欢因为马苏里拉只是在出烤箱后的几分钟内好吃凉一点就会和面筋一样很奇怪的口感所以我推荐普通芝士在准备材料前将米饭蒸在电饭煲备用 -
2热油炒香各种时蔬材料加盐蔬菜粉调味备用如果想少油的话可以将这些时蔬一起放进米饭锅内蒸但是比较不入味不过少油少盐健康嘛 -
3把蒸好的米饭搅拌松散 -
4把炒好的时蔬材料拌入米饭中 -
5将拌好的米饭装碗铺上一层芝士再在芝士上面铺一层时蔬以免芝士太多盖住时蔬做出来的饭不太好看喜欢芝士的可以多加 -
6烤箱预热210度温度到达后放入准备好的米饭烤五分钟出烤箱 -
7一份浓香鲜嫩的鲜虾时蔬芝士焗饭就做好了我只放了薄薄一层芝士所以不是很明显喜欢的大家可以多放哦
使用的厨具：电饭煲、电烤箱、平底锅
所属分类：
烘焙