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诗文	蒜薹炒肉
释义	食材明细 主料 猪肉 200g 蒜薹 300g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜薹炒肉的做法步骤 1 蒜薹洗净，切断 2 猪肉切片 3 油热放入肉片炒到变色 4 放入料酒去腥 5 放入酱油调色 6 放盐调味 7 放入蒜薹翻炒1分钟即可出锅了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。