食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭苔炒鸡蛋的做法步骤
-
1韭苔洗净切成小段。 -
2鸡蛋打散，蛋液里少放一点盐。 -
3锅里加油烧热，把蛋液倒进去，待成型后翻面，炒至金黄后盛出。 -
4锅里韭苔倒进去，大火急炒一分钟。 -
5然后把鸡蛋也倒进去，加少许盐调味，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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