食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉炖柿子的做法步骤
-
1将牛肉切块，用沸水焯一下，捞出备用。 -
2将西红柿用沸水烫过，待冷却，将皮撕下，切块。 -
3准备好葱、姜、蒜、花椒、大料。 -
4锅内放入底油，油热，放入4中的调料爆锅。 -
5出香味后，放入牛肉翻炒。 -
6放入老抽。 -
7放入料酒。 -
8放入没过牛肉的水，水沸后放入盐。 -
9煮一会儿后，将锅内食材一同放入高压锅，调好时间。 -
10牛肉通过高压锅煮烂后，放入炒锅，放入西红柿。 -
11在西红柿炖烂后，放入味精即可。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 鱼糕茄子煲
- 无花果奶昔
- 西瓜西柚多多饮
- 肉丝韭苔炒猪血
- 海参沙拉
- 肉末奶白菜
- 姜汁兔腿
- 辣酱手抓饼
- 蔓越莓曲奇饼干
- 清蒸小螃蟹
- 四季豆炒肉片
- 油泼扯面
- 东北锅包肉
- 排骨卤面
- 冬瓜海带汤
- 黄金玉米饼
- 蚝油薯叶
- 肉末花芸豆丁
- 浸泡杨梅酒如何去除苦涩味？
- 粉丝蒸丝瓜
- 豌豆米饭
- 没有烤箱就做不了甜品？我可以做一桌！山西小米蔓越莓蒸蛋糕
- 西红柿炖牛腩
- 五花肉豆腐面
- 玫瑰花饼
- 离相平等
- 离离亮亮
- 离离什么什么的成语
- 离离光光
- 离离拉拉
- 离离矗矗
- 离离蔚蔚
- 离经什么什么的成语
- 离经叛道
- 离经断句
- 离经畔道
- 离经辨志
- 离羣什么什么的成语
- 离羣索居
- 离群什么什么的成语
- 闻孙平叔同年移藩粤东（清·胡承珙）
- 闻孙送至枫桥诗以谢之（明·沈守正）
- 闻孙阁部罢归（明·纪坤）
- 闻孟使君到子颜隐庐次韵余安叔所赋（宋·韩淲）
- 闻孟良父侍郎解婺印改江东漕再和堆字韵（宋·苏泂）
- 闻季万至（宋·文天祥）
- 闻季叔被召小诗为迓（宋·李洪）
- 闻季羡林公去世（当代·胡云飞）
- 闻季通德明诸友入山以诗迎之仍请先往观瀑布（宋·朱熹）
- 闻孤松谢世继韵悼之（明·杨爵）
- 闻孤鸟而有作（明·张煌言）
- 闻学士院试含桃荐寝庙诗拟作（宋·梅尧臣）
- 闻宁夏变起（明·区大相）
- 闻宁夏警报（明·卢龙云）
- 闻宁夏边报二首（明·冯琦）
- 跨文化视角:交际与口译教程
- 舰船原理
- 药物化学实验
- 知日 猫 完全保存本
- 社区康园中心专业服务运营教程
- 性别与法律
- 九案
- 英汉交替传译
- 幼拼音描红3/幼小衔接铅笔描红
- 黑龙江民间文学丛书
- 学前心理学
- 学前教育学
- 全脑思维大挑战:智慧王.记忆力训练/中国少年儿童智力挑战全书
- 都市情怀(新版)/当代中国微记录
- 高等职业教育党建与思政工作研究