“在春夏间多吃红豆薏米很有益处。薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人，让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病，薏米红豆汤人人皆宜。
加了黑枣是因为它入脾胃二经，最大特点是起到补血的作用；它当中还含有丰富的微量元素和维生素，又被称为天然的综合维生素丸。另外它也含有丰富的膳食纤维。这个汤不仅能达到清热袪湿的作用，关键还是女士们的美容靓汤”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红豆薏米甜汤的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2红豆、薏米提前几个小时浸泡；
-
3红豆、薏米和黑枣一起下锅，加适量清水，大火烧开后小火慢煮1小时。
-
4放入红糖搅拌均匀，5分钟后甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了~~
小窍门
1..薏米虽然可以祛湿，但脾胃虚寒，孕妇，女性生理期都不可以吃薏米。
2..加水和加糖量根据自己口味调节，喜欢浓稠的就少加水，喜欢清爽的就多加水。
2..加水和加糖量根据自己口味调节，喜欢浓稠的就少加水，喜欢清爽的就多加水。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅、汤锅
所属分类：
汤类
汤羹
产妇
早餐
夏季食谱