“意大利面条与西红柿平凡而完美的搭配，番茄肉酱意大利面酸酸甜甜，开胃好吃。每次去必胜客必点的肉酱意大利面，在家里就能吃到比必胜客还要好吃的意面，你还等什么，来DIY吧！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄意面的做法步骤
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1清洗好所需食材，猪肉剁成肉馅； -
2番茄去皮；（蕃茄切十字，热水烫一下，皮很好撕去。) -
3洋葱、蕃茄切丁（尽量切小一点）； -
4蒜切碎备用； -
5锅中热油，爆香蒜蓉，放入肉沫煸炒，肉沫变色后下入切好的蕃茄、洋葱，加入生抽、盐、鸡粉，再加入蕃茄酱，小火慢炖（根据个人口感，炖制时间的长短）； -
6锅中烧水，待水开下入意面，煮大概十五分钟左右，关火焖五分钟即可捞出； -
7煮熟后立刻捞出过凉水； -
8装盘，然后淋上做好的酱汁即可食用； -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐