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诗文 腐竹烧鸡柳
释义
腐竹烧鸡柳的做法
“美食更加注重营养健康,100克鸡肉含有的营养成分有:含有水、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 200g
  • 腐竹 100g
辅料
  • 适量
  • 辣椒 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 老干妈 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

腐竹烧鸡柳的做法步骤

  • 腐竹烧鸡柳的做法步骤:1
    1
    鸡肉切好料酒淀粉腌制。
  • 腐竹烧鸡柳的做法步骤:2
    2
    葱姜切好备用。
  • 腐竹烧鸡柳的做法步骤:3
    3
    腐竹泡发切好备用。
  • 腐竹烧鸡柳的做法步骤:4
    4
    鸡柳过油。
  • 腐竹烧鸡柳的做法步骤:5
    5
    油烧热放入葱姜。
  • 腐竹烧鸡柳的做法步骤:6
    6
    加入辣椒老干妈翻炒。
  • 腐竹烧鸡柳的做法步骤:7
    7
    加入腐竹。
  • 腐竹烧鸡柳的做法步骤:8
    8
    加入鸡肉翻炒加入盐适量生抽大火炒1-2分钟。
  • 腐竹烧鸡柳的做法步骤:9
    9
    出锅喽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:45:01