“肉饼也可以华丽丽的调动大人&小盆友们的食欲。其实很多美食不是你不会做，而是你没花心思去做。厨艺厨艺，做好了也是一门艺术。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
巧虎肉饼的做法步骤
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1准备肉馅儿、香菇、玉米。 -
2把玉米粒和香菇切碎。
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3盐、糖、生粉根据个人口味依次加入。
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4加一勺蚝油。
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5再倒入些许花生油。
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6把肉馅儿拌匀。
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7准备一个碟子，放上巧虎头像小模具。
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8再把肉馅儿倒入模具里，压平。
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9把香菇加工一下分别做成巧虎的耳朵、嘴巴、胡须。
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10放入电饭锅里一起煮饭蒸熟即可。
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11巧虎小肉饼就做好啦??
小窍门
也可加入一些马蹄，一起拌入，就是平日里所吃过的香菇马蹄蒸肉饼。加入生粉是能让肉馅儿更好的粘合，而且能使肉馅滑嫩易入口。
使用的厨具：电饭煲
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