食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛肉炖萝卜的做法步骤
-
1白萝卜削皮洗净切成条，蒜苗切段。 -
2牛肉切大块，放锅中焯水
-
3捞出挤干血水，清洗干净挤干水分。
-
4锅中放油烧热下牛肉，加一勺料酒翻炒一会。
-
5加大半锅清水盖上锅盖大火煮沸。
-
6转中小火慢慢炖至软烂，大概炖三四十分钟左右左右，炖到汤汁发白。
-
7加入白萝卜条继续焖煮10分钟左右。
-
8白萝卜变透明软糯。
-
9加入蒜苗。
-
10放一匙豆瓣酱。
-
11再次煮沸后调入鸡精翻炒均匀即可出锅
-
12一碗适合冬天的暖胃炖菜，咸鲜开胃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇烤鹌鹑蛋
- 排骨豆角土豆
- 家常烧鲫鱼
- 花生酱拌荞麦面（愤怒的小鸟鸟巢面）
- 儿童零食糖饼
- 糖醋虎皮鸡蛋
- 玉脂豆腐菌菇汤
- 橄榄菜肉沫蒸豆腐-长帝蒸烤箱食谱
- 【减肥餐～如意有财】
- 蒜蓉丝瓜
- 抹茶芝士蛋糕
- 茄汁肉片
- 汤种土司
- 香辣烤秋刀鱼
- 卷心菜焖肉
- 麻辣香卤小龙虾
- 小雪人馒头
- 炎炎夏日 来一盘麻辣鲜香的小龙虾 配一支冰冻啤酒 保证能让你驱走夏日的炎热
- 秘制鸡翅
- 香芹炒豆干
- 儿童餐3一小猫吃鱼
- 五珍粉包子，零失败的3个关键点，不塌陷不变形，蓬松暄软，一次成功！
- 看着就养眼——粉冻菠萝饭
- 宝宝辅食-虾仁杂蔬馒头
- 鲜笋仔姜回锅肉
- fearsome
- fear-stricken
- fear stricken
- fear that
- feasibility
- feasible
- feasibly
- feast
- feast day
- feast on
- feast upon
- feat
- feat.
- feather
- feather bed
- 奉赠盛原济国医（明·王世贞）
- 奉赠督学乔公四十韵（明·胡应麟）
- 奉赠石□大参之任云南因示南津太参四诗用韵（明·符锡）
- 奉赠维新元老板垣伯爵阁下（清末民国初·林朝崧）
- 奉赠胡少参先生督饷陕藩（元末明初·张羽）
- 奉赠芝师参总禅师（宋·沈辽）
- 奉赠苏宇霖相国（明·李贞）
- 奉赠萧二十使君（唐·杜甫）
- 奉赠蘧庵先生（清·陈维崧）
- 奉赠虚极刘仙翁（元·魏初）
- 奉赠行师参慎禅师（宋·沈辽）
- 奉赠贺郎诗一首（唐·高适）
- 奉赠郑侍御贯亭先生（清·黄培芳）
- 奉赠陈彦和先生补录丁亥旧作（近现代·宗远崖）
- 奉赠韦左丞二十二韵（唐·杜甫）
- 数学(1下北师大版)/创新一点通星级教案与作业新设计
- 小学语文(2下)/默写小状元
- 康熙字典(王引之校改本)(精)
- 战略管理(高等院校财经专业精品教材)
- 一番日本语(2020年1月第1期中日双语)
- 财政学(第5版21世纪应用型本科财税系列规划教材)
- 2020年全国二级建造师专业考试案例分析必做108题
- 名人名言(彩图升级版)/新课标学生课外阅读丛书
- 数学(8下Z全新修订版)/名校考卷
- 将领讲述(粤军抗战)
- 电网企业班组建设典型实例(第2辑)
- 颜真卿多宝塔碑/历代墨宝选粹
- 语文知识集锦(江苏专用第11次修订版)
- 当代中国近代史研究(1949-2019上下)/当代中国学术思想史丛书
- 牛头山植物(精)