食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛肉炖萝卜的做法步骤
-
1白萝卜削皮洗净切成条，蒜苗切段。 -
2牛肉切大块，放锅中焯水
-
3捞出挤干血水，清洗干净挤干水分。
-
4锅中放油烧热下牛肉，加一勺料酒翻炒一会。
-
5加大半锅清水盖上锅盖大火煮沸。
-
6转中小火慢慢炖至软烂，大概炖三四十分钟左右左右，炖到汤汁发白。
-
7加入白萝卜条继续焖煮10分钟左右。
-
8白萝卜变透明软糯。
-
9加入蒜苗。
-
10放一匙豆瓣酱。
-
11再次煮沸后调入鸡精翻炒均匀即可出锅
-
12一碗适合冬天的暖胃炖菜，咸鲜开胃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芝麻菠萝小蛋糕
- 笋烧肉
- 春天的鱿鱼
- 枣泥戚风蛋糕
- 香椿苗豆卷
- 柚子汁
- 日式烧果子
- 自制酸奶
- 猫咪面包
- 秘制炖牛肉
- 韭菜盒子
- 川味肥肠面
- 小白菜猪肉水饺
- 韭菜炒鸡蛋
- 鲫鱼炖黄豆
- 南瓜椰蓉吐司
- 干煸芸豆
- 清炒山药丝
- 香煎紫薯糯米饼
- 红烧带鱼
- 燕麦片糖
- 玫瑰腐乳红烧肉
- 绿蝶翩翩——巧做蝴蝶面
- 好吃不过饺子—芹菜鲜肉煎饺
- 听话的豆豆
- insatiable
- insatiable desire
- insatiableness
- insatiably
- inscape
- inscribe
- inscribed
- inscriber
- inscribe to
- inscribe with
- inscribe within
- inscription
- inscrutability
- inscrutable
- inseam
- 九成宫秋初应诏（唐·刘祎之）
- 九成宫（唐·李商隐）
- 九成宫（唐·杜甫）
- 九我堂为王彦麟赋（明·程本立）
- 九我堂（明·邵宝）
- 九我欲买山结室以赠赋诗却之（明·龚诩）
- 九房石（宋·周兑）
- 九折坂（清·允礼）
- 九折坂（清·马维翰）
- 九折岩 其一（宋·张声道）
- 九折岩 其二（宋·张声道）
- 九折阪（明·李东阳）
- 九折（清·胡本绅）
- 九支池二首（宋·李新）
- 九效 天运（宋·葛立方）
- 国际货物运输与保险(高职高专国际商务专业工学结合规划教材)
- 现代实用社交礼仪(第2版全国高职高专公共基础课规划教材)
- 进出口报关实务(21世纪高职高专经济贸易类实用规划教材)
- 房屋管理与维修实务(21世纪高职高专物业管理规划教材)
- 物流信息管理(21世纪高职高专物流管理专业实用规划教材)
- 通信终端设备原理与维修技术(21世纪高职高专电子信息类实用规划教材)
- 会计模拟实验教程(商业企业高职高专经管类实践与应用型规划教材)
- 多媒体技术基础与实训教程(新世纪高职高专课程与实训系列教材)
- 综合布线工程技术与实训教程(高职高专新课程体系规划教材)/计算机系列
- 电子商务基础及实训教程(全国高职高专商务应用规划教材)
- 饭店实用口语(21世纪高职高专规划教材)/旅游酒店类系列
- 国际商务英语(高职高专国际商务专业工学结合规划教材)
- 物流岗位综合实训(高职高专物流专业新课改规划教材)
- 高等应用数学(上21世纪高职高专规划教材)/公共基础课系列
- 机械基础(21世纪高职高专规划教材)/机械基础系列