网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酿苦瓜
释义
“酿苦瓜是客家的一道特色菜哦”
食材明细
主料
苦瓜
两条
瘦肉
200g
虾米
50g
香菇
5朵
辅料
生粉
适量
胡椒
适量
鸡精
适量
料酒
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
适量
苦味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酿苦瓜的做法步骤
1
瘦肉剁成肉末,加入生粉、胡椒、鸡精、料酒、糖、盐腌制15min。
2
香菇用温水浸泡后切粒,苦瓜洗净后切段大约5cm长,再去囊,虾米洗净。
3
锅热下少许油,爆香香菇粒,虾米,后放入腌制好的肉末里拌匀,再酿入苦瓜内。
4
酿好的苦瓜放在蒸屉上,放入锅内大火蒸15min,苦瓜一定要蒸黄蒸软,口感才好。
5
蚝油加水调稀,锅热后放入煮开,浇在蒸好的苦瓜上就大功告成了。
小窍门
最好用高压锅,省时省煤气
随便看
黑木耳炒白菜片
南瓜椰蓉纸杯面包
香煎龙利鱼
家常糖醋菠菜
苏麻酸萝卜老鸭汤
白萝卜炖排骨
黄花鱼水饺
柠檬醋
蛋糕卷
卤菜
茄汁莲藕肉丸
酱牛肉
金针菇拌黄瓜
鸡肉炖粉条
暖身美食 软骨炖山药胡萝卜
番茄汁双色果冻
鱼丸米线
海带丝
葡萄干玉米面发糕
蒸芋头
清炒茼蒿
自制谷物麦片
银耳芡实红枣浆
浇汁金针菇
肉末炒酸豇豆
玉什么什么娟的成语
玉什么什么娥的成语
玉什么什么容的成语
玉什么什么崩的成语
玉什么什么庭的成语
玉什么什么当的成语
玉什么什么怀的成语
玉什么什么思的成语
玉什么什么恩的成语
玉什么什么愁的成语
玉什么什么成的成语
玉什么什么才的成语
玉什么什么揉的成语
玉什么什么摧的成语
玉什么什么昆的成语
雨中过赤水镇(清·张映辰)
雨中过郁孤台(清·杨垕)
雨中过野翁庄访彦清施先生不遇书此以寄(明·沈周)
雨中过镇海寺访别庵上人(清·吴瞻泰)
雨中过陆家园(宋·张至龙)
雨中过陈秀才宅(元末明初·徐贲)
雨中过韶州(明·朱綝)
雨中过颜东郊五首(明·孙承恩)
雨中过麻姑山简董使君王司理(明·林大春)
雨中过龙西雨(元末明初·郭钰)
雨中迎川见访(明·张子翼)
雨中还家与兄夜话(明·童佩)
雨中还山感赋(清·吴茝)
雨中远望惠山二首(宋·杨万里)
雨中远望(宋·宋伯仁)
作物立体高效栽培技术/帮你一把富起来农业科技丛书
配方施肥与叶面施肥(修订版)
大白菜高产栽培(修订版)
实用畜禽阉割术(修订版)
建筑制图与识图(第2版高等职业技术学院房地产类专业系列教材)
中国环境艺术设计(04)
园林树木学/中等专业学校园林专业系列教材
材料员专业与实务(市政工程专业人员岗位培训教材)
土木工程制图(附习题集高等学校规划教材)
爱情诗/广东农家书屋系列
要健康就要这样吃(中国式食物结构养生方案)
818你不知道的晚清
赚了就跑(短线交易圣经升级版)
华尔街智慧(高胜算短线交易策略)
湘西大会战(1945)/话说中国抗战史
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/14 6:46:53