食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
芹菜炒牛肉丝的做法步骤
-
1牛肉细嫩芹菜香。 -
2食材准备好。 -
3将牛肉切丝，并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀。芹菜去叶洗干净切段。 -
4油温5成热放入腌渍好的牛肉丝大火炒至变色。 -
5牛肉拨至一边加入芹菜段大火翻炒。 -
6加入盐、红辣椒。 -
7炒好的牛肉和芹菜一起拌匀加入生抽、老抽。 -
8装盘，牛肉汁泡饭好美味哦！
小窍门
1、选择牛里脊肉，肉质细嫩。
2、切牛肉时看清肌肉纹理,要逆纹切丝。
3.全程大火炒制保持芹菜颜色翠绿。
2、切牛肉时看清肌肉纹理,要逆纹切丝。
3.全程大火炒制保持芹菜颜色翠绿。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 剁椒鱼头
- 烤苹果片
- 婴儿宝宝辅食——戚风蛋糕
- 婴儿宝宝辅食——冬肉泥卷+多味
- 美味情缘
- 干贝炒菜瓜
- 婴儿宝宝辅食——蔬菜肉末蛋蒸饭
- 干锅牛蛙
- 鲜虾手擀面
- 面筋塞肉
- 婴儿宝宝辅食——玉米汁+杂粮粥
- 婴儿宝宝点心——绿豆糕
- 婴儿宝宝辅食——龙利鱼蔬菜泥
- 伤心凉粉
- 夏日甜品——榴莲酸奶棒冰
- 鸡肉串蔬菜沙拉
- 芝士焗饭
- 柠檬红茶——夏天的记忆
- 薏米冬瓜茶
- 婴儿宝宝辅食——肉松山药粥
- 婴儿宝宝辅食——紫薯芝麻核桃粥
- 婴儿宝宝辅食——三文鱼南瓜山药粥
- 猪肉脯
- 婴儿宝宝辅食——山药胡萝卜营养米糊
- 肉松吐司
- 家丑什么什么的成语
- 家业什么什么的成语
- 家业凋零
- 家业雕零
- 家乡景点用英语怎么说
- 家乡的一年四季用英语怎么说
- 家书什么什么的成语
- 家书抵万金
- 家事什么什么的成语
- 家事学校
- 家亡什么什么的成语
- 家亡国破
- 家人什么什么的成语
- 家人们会团聚在一起用英语怎么说
- 家人可以团聚在一起用英语怎么说
- 渔家傲 春夜（清·邹祗谟）
- 渔家傲 春晓（清·吴绡）
- 渔家傲 晓别（明·贺裳）
- 渔家傲 暮秋校园漫步（当代·曹菁）
- 渔家傲 月夜泊五厍（清·薛时雨）
- 渔家傲 望钱塘江（清·徐釚）
- 渔家傲 木棉约无斋同咏（当代·陈永正）
- 渔家傲 末疾艰于步履疏开，缺交篆后，书寄（清·周之琦）
- 渔家傲 本意和漱玉词（清·王士禛）
- 渔家傲 本意（清·杨澈）
- 渔家傲 本意（清·黄永）
- 渔家傲 本意（清末民国初·姚华）
- 渔家傲 本调（明·俞彦）
- 渔家傲 朱晦翁示欧公鼓子词戏作一首（宋·黄铢）
- 渔家傲 杨花（清·屈秉筠）
- 造船工程安全与管理(船舶工程技术专业3+3中高职衔接系列教材)
- 核化工数学模型
- 高校后勤劳动纠纷案例分析/中国教育后勤协会思想文化建设与人力资源管理丛书
- 士志于道(薛船长的航运强国梦)
- 基于创新驱动的我国高端服务业国际竞争力提升研究
- 文创时代(北京市文化创意产业的发展与创新2006-2015)
- 互联网+长尾营销(营销法则与经典案例)
- 医药共同物流管理机制研究/湖南商学院工商管理博士论丛
- 中国未来的气候变化预估(应用PRECIS构建SRES高分辨率气候情景)
- 山东珍稀濒危保护树种(精)
- 养老保障与政府责任
- 十三五时期我国社会保障制度重大问题研究
- 互联网+(新思维与新管理)/公务员经济新常态培训系列丛书
- 云中歌(漫画版4)/神漫精品系列
- 乱来(增补本)(精)