诗文 | 芹菜炒牛肉丝 |
释义 |
![]() 食材明细
芹菜炒牛肉丝的做法步骤
小窍门
1、选择牛里脊肉,肉质细嫩。
2、切牛肉时看清肌肉纹理,要逆纹切丝。 3.全程大火炒制保持芹菜颜色翠绿。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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