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诗文
腊肉炒小竹笋
释义
“小竹笋我的最爱,最后一拨啦”
食材明细
主料
小竹笋
300g
辅料
腊肉
100g
辣椒
适量
盐
适量
食用油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒小竹笋的做法步骤
1
新鲜的小竹笋焯水切片备用。
2
腊肉也焯水,腌制的肉焯下水比较干净。
3
锅里倒油炒香腊肉。
4
倒入竹笋子和辣椒翻炒均匀,加盐调味,放点鸡精挺鲜。
5
装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 2:51:41