网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	羊排烧土豆
释义	食材明细 主料 羊排 500克 土豆 2个 绿杭椒 6个 辅料 葱 10克 姜 10克 盐 少许 白糖 半勺 白胡椒粉 少许 料酒 30克 生抽 30克 老抽 少许 鸡粉 少许 香油 半勺 大料 2个 桂皮 1小块 干辣椒 2个 大枣 3个 咸香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 羊排烧土豆的做法步骤 1 羊排冼净，用清水浸泡半小时去血水，然后焯水去浮沫，控干后剁成小块。 2 加少许白胡椒粉，料酒，少许生抽抓匀腌15分钟，再撒少许干淀粉抓匀。 3 土豆洗净去皮，切成滚刀块，用清水浸泡。 4 杭椒斜切段，胡萝卜切滚刀块，葱切大块，姜切片。红辣椒切小段。 5 大勺放油，油热小火先煸香八角，桂皮。 6 放入葱姜，干红辣椒，煸炒出香味，放1大勺祁县豆瓣炒出红油。 7 放入羊排翻炒入味，再加入白胡椒粉，料酒，生抽，半勺白糖，少许老抽将羊排炒上色 8 加入土豆翻炒均匀，加温水没过土豆，大火烧开，盖上盖转小火炖半小时。 9 加入少许盐，鸡粉，大火收汤。 10 放入尖椒，胡萝卜，半勺香油略炒后关火。 11 盛盘。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌茄子 豆腐烧肉片 素炒苣笋 芝麻花生红糖馅料 芋泥铜锣烧 青椒碎拌金针菇 辣椒茄子擂皮蛋 家常红烧肉 蒜香鱼片 绿豆雪糕 抹茶蜜酪欧包，清新抹茶香与丝滑奶酪，相得益彰。 猪脚烧凤爪 干豆角扣肉 清煮白虾冬瓜汤 自制辣椒油 火锅牛肉丸粉 豆腐杂烩 蛎肉拌马齿苋 烧椒金针菇 麻辣蒜香小龙虾 红椒炒黄心菜 瑞士版披萨 豆花冰粉 茄子素菜饺子 烤香肠炒芹菜 noughts and crosses noun noun clause nouning noun phrase nourish nourished nourishing nourishment nous no use nouveau riche nouvelle cuisine Nov Nov. 南剑道中示友人（宋·陈宓） 南剑道中（宋·喻良能） 南剑道中（宋·韩元吉） 南剑鹿鸣（宋·陈宓） 南北史感遇十首（唐·司空图） 南北山探梅俱未花维心从家圃折数枝以饷坐客（宋·沈与求） 南北舟（宋·黎廷瑞） 南华为高君朗岑属（清·祝百十） 南华书事诗（宋·朱翌） 南华五十韵（宋·朱翌） 南华具素饭烹茶诗（宋·朱翌） 南华利侍者持炳和尚语至疏山请校入版乃作偈（宋·释慧空） 南华十咏（明·王渐逵） 南华卓锡泉复出（宋·朱翌） 南华定兄访予疏山临分欲偈作此（宋·释慧空） 黄煌经方医话 碎玉轩藏玉笔记 哎呀闯祸了/哎呀系列 导游服务能力 孕产妇营养保健手记 288例养胎瘦身餐 徒步桂林10大经典特色线路 中国历史故事 美德智慧故事 幻舱 刑法总论实用教程 基督山伯爵 护理伦理学 赵红岩墨迹选 实证社会科学：第3卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。