正宗将甜蜜封存---草莓果酱的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	将甜蜜封存---草莓果酱
释义	“草莓是三、四月份最令人瞩目的水果，这个时候将草莓的原汁原味完美的封存起来，等到草莓季节过了之后再享用，似乎是更让人心动的一件事情，还可以简单包装一下给别人送去一份甜蜜。” 食材明细主料草莓 600克麦芽糖 100克、砂糖 80克辅料柠檬汁 30毫升甜味口味煮工艺数小时耗时简单难度草莓果酱的做法步骤 1 草莓洗净后去蒂，用刀切成小块。 2 调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时。 3 草莓连同渗出的水分一起全部倒入不锈钢锅中。 4 中火加热煮至沸腾。 5 转至小火加热，一边搅拌至颜色变深、浓稠，调入麦芽糖。 6 关火，加入柠檬汁搅拌均匀；稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存。使用的厨具：煮锅所属分类：甜品自制食材儿童早餐果酱春季食谱
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