诗文 | 红薯糯米饼 |
释义 |
![]() 食材明细
红薯糯米饼的做法步骤
小窍门
1.饼皮表面刷水,是为了更好的黏住芝麻,防止后期煎制的时候散落。
2.冬季的红薯格外甜,所以没有再加糖了,喜欢甜一点的口感,可以根据喜好加适量的糖。 3.纯放糯米粉,放几天都很软糯不发硬。喜欢有嚼劲一点,可以适量再加入面粉,也非常好吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
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