食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸奶芝麻蛋糕的做法步骤
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1无水无油的盆中放入葵花籽油，酸奶和20克糖粉。 -
2搅拌均匀。
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3筛入低筋面粉Z字形拌匀。
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4加入蛋黄拌匀。
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5加入黑芝麻拌匀。
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6蛋白加入柠檬汁，分三次加入30克糖粉，用电动打蛋器搅打至出现小尖角。
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7取1/3蛋白糊放入蛋黄糊中翻拌均匀。
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8倒回蛋白糊中继续翻拌均匀。
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9倒入模具中，入预热165度烤箱中层烤35分钟即可。
使用的厨具：烤箱
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