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诗文 韭菜炒腐竹
释义
韭菜炒腐竹的做法

食材明细

主料
  • 腐竹 200g
  • 韭菜 250g
辅料
  • 蒜末 适量
  • 小米椒 1个
调料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜炒腐竹的做法步骤

  • 韭菜炒腐竹的做法步骤:1
    1
    适量的腐竹。
  • 韭菜炒腐竹的做法步骤:2
    2
    把腐竹掰成小块。
  • 韭菜炒腐竹的做法步骤:3
    3
    用热水泡软。
  • 韭菜炒腐竹的做法步骤:4
    4
    准备适量的韭菜。
  • 韭菜炒腐竹的做法步骤:5
    5
    切段。
  • 韭菜炒腐竹的做法步骤:6
    6
    蒜末和小米椒备用。
  • 韭菜炒腐竹的做法步骤:7
    7
    起锅热油,炒香蒜末和小米椒。
  • 韭菜炒腐竹的做法步骤:8
    8
    放入韭菜段,翻炒片刻。
  • 韭菜炒腐竹的做法步骤:9
    9
    倒入腐竹。
  • 韭菜炒腐竹的做法步骤:10
    10
    加适量的盐、蚝油、酱油调味。
  • 韭菜炒腐竹的做法步骤:11
    11
    翻炒入味即可出锅。
  • 韭菜炒腐竹的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 5:22:09