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诗文
豆角焖面
释义
食材明细
主料
面条
适量
豆角
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆角焖面的做法步骤
1
现买的面条,我们四个人吃,我买了二斤。
2
买的面条比较长,先用手扯成一段一段的。
3
扯完后的面条。
4
将肉切成丝。
5
在油锅内煸炒一下肉丝。
6
加入葱蒜姜、盐、酱油。
7
将豆角放进去,加入水,不要太多哦。
8
翻炒一下,盖锅,开始闷。
9
豆角焖熟后,将里面汤汁盛出一部分。
10
开始铺面,铺一层,就浇点汁,再铺,再浇。
11
焖2分钟后,开始用筷子搅一下,这样即便面条成团,也开了。
12
基本上也搅匀了,面条也熟了,看看吧。
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更新时间:2025/6/5 13:23:38