网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香辣鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 1/3 大蒜 1个 辅料 姜 适量 葱 适量 小太椒 3个 中辣 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香辣鱼的做法步骤 1 把鱼横切几刀，用盐腌二十分钟入味即可 2 开小火，姜片擦锅，反复几次更好（防粘鍋） 3 魚洗干淨控干水份。放入花生油，待油邊緣冒煙時放入魚，小火慢煎 4 煎的過程不要翻動魚，拖動鍋，讓鍋里的油都能沒過魚的四周，五六分鐘再翻過魚的另一面煎（一定要小火） 5 煎至兩面金黃，控油撈出 6 姜蔥蒜辣椒切末 7 喜歡辣的可以多放些辣椒 8 調料末放入煎魚剩下的油中炒香，如果油太多可以倒出一些！再放入适量生抽（小火，太大蒜末会黑不好看了） 9 炒香后酱汁倒入煎好的鱼上，撒上葱花！皮酥里嫩，流口水了吧！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	简单易学的家常菜宫保鸡丁??（鸡肉滑嫩超级下饭） 菠菜炒鸡蛋 水果拼盘 蔓菁红萝卜汤 紫薯南瓜粥 翡翠饭团 牛轧糖 咖喱土豆盖饭 虾仁鸡蛋 油渣炒花菜 杂粮面馒头 姜撞奶 爆浆小鱼丸菠菜汤 火腿肠榨菜拉面 鸡蛋奶酪吐司 山楂糖雪球 简易版大盘鸡 红烧龙骨 萝卜炖牛肉 剥皮鱼烧霉千张 乌鸡炖玛卡 葱爆牛肉丝 蚝油皇帝菜 红烧五花肉鸡蛋 海鲜白菜煲 excessively excessive number excessive pressure exchange exchangeable exchange courtesies exchange for exchanger exchange rate exchange student exchange-traded fund exchange value exchange with exchequer excipient 再和所酬（宋·韦骧） 再和抱拙清源洞韵（宋·胡仲弓） 再和招鹤（宋·魏了翁） 再和换竹（宋·李正民） 再和效颦一首寄后村（宋·林希逸） 再和敏叔二首（宋·许景衡） 再和散木韵（明·袁宏道） 再和散木韵（明·袁宏道） 再和文叔（宋·周行己） 再和方孚若瀑上种梅五首 其一（宋·刘克庄） 再和方孚若瀑上种梅五首 其二（宋·刘克庄） 再和时习五章章取礼记一句 王制习乡上齿（宋·袁甫） 再和时可二首（宋·陈渊） 再和昌言喜雪（宋·韩维） 再和明复蹈元之什（宋·李弥逊） PLC技术项目化教程(职业院校通用教材) 企业电子商务概论(信息技术方向计算机科学与技术系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 旅行社经营管理(高职高专旅游类专业精品教材) 大学语文(全国高职高专公共基础课规划教材) 电工技能实训指导(21世纪高职高专规划教材)/机电系列 建设工程监理案例分析(第3版高等学校工程管理系列教材) 算法分析与设计(C++描述高等学校计算机科学与技术教材) 证券投资学(21世纪经济学类管理学类专业主干课程系列教材) Visual Basic程序设计(高等学校计算机基础教育教材精选) SQL Server实训(第2版高等院校程序设计规划教材) 计算机应用基础与实践(国家示范性高职高专规划教材)/计算机系列 计算机操作系统实验与实践--基于Windows与Linux(计算机应用21世纪高等学校规划教材) Web应用开发技术(信息系统方向计算机科学与技术规划教材) 大学计算机基础实验指导书(计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 机械设计基础(十二五高等院校应用型人才培养规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。