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诗文 酸汤馄饨
释义
酸汤馄饨的做法
“天气太热了,早餐就好这口。”

食材明细

主料
  • 馄饨皮 250g
  • 肉馅 按馄饨大小
  • 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
辅料
  • 芝麻油 一勺
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

酸汤馄饨的做法步骤

  • 酸汤馄饨的做法步骤:1
    1
    肉馅中放入,大葱和姜沫搅拌均匀,倒入花生油,芝麻油,生抽,蚝油,搅拌均匀。
  • 酸汤馄饨的做法步骤:2
    2
    抹一点肉馅放在馄饨皮。
  • 酸汤馄饨的做法步骤:3
    3
    随意一捏就好了不会开的,放心。
  • 酸汤馄饨的做法步骤:4
    4
    捏结实才好,烧水。
  • 酸汤馄饨的做法步骤:5
    5
    趁烧水的空挡,在碗里放入,芝麻油,香菜葱,还有醋。
  • 酸汤馄饨的做法步骤:6
    6
    水烧开,放入馄饨煮熟。
  • 酸汤馄饨的做法步骤:7
    7
    熟了的时候,从锅内盛一勺开水,放入碗里,碗里放一点盐,用开水烫化。
  • 酸汤馄饨的做法步骤:8
    8
    然后在盛点馄饨,OK~放点辣油【工艺】煮【口味】咸【制作时间】半小时【小贴士】馄饨皮为了省事,就买的现成的,可以自己做【工艺】煮【口味】咸【制作时间】半小时【小贴士】馄饨皮为了省事,就买的现成的,可以自己做。

小窍门

馄饨皮为了省事,就买的现成的,可以自己做。
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/19 6:43:00