“本来芦笋打算继续做沙拉用。
上午去做了艾灸，理疗师嘱咐几个小时内不可以吃生冷的东西。
就把它炒了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣肠炒芦笋的做法步骤
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1芦笋洗净，腊肠备好。 -
2都改刀。
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3芦笋根部冷水下锅。
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4理论上开锅即可，我接了个电话耽误了，煮时间长了。
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5放笋尖部分，煮变色即可。
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6捞出备用。
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7热锅冷油。
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8油热放腊肠翻炒。
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9辣炒炒至焦黄。
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10放芦笋和食盐，翻炒均匀即可。
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11装盘。
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12成品。
使用的厨具：不粘锅
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