网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
尖椒脱骨肉
释义
“口感爽滑。微辣。鲜咸。”
食材明细
主料
大骨
1000g
辅料
绿尖椒
一个
红尖椒
两个
淀粉
两汤匙
原味大骨汤
五汤匙
配料
盐
适量
糖
适量
味精
适量
耗油
一汤匙
微辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒脱骨肉的做法步骤
1
将大骨洗净(本人用的是蹄髈,肉多。才用了一斤多一点(带骨称重的,实际肉才8两吧)
2
直接放高压锅中(或者汤锅)加水,盖过大骨并高出一个指节(水多点。
3
加入大块豆腐和黄花菜一起压则是一碗大骨豆腐汤啊。。好喝啊~~)
4
将压好的大骨拿出。把肉剔下来。用手撕成小块。尖椒洗净切成圈。将淀粉加自来水调成水淀粉。
5
油锅烧热,下入切好的尖椒翻炒爆香,倒入脱骨肉,快速翻炒,此时加入糖,盐,味精,加入大骨汤,再下耗油。
6
翻炒均匀,倒入水淀粉勾芡。
7
起锅享受吧。。因为临时上传的。没有拍步骤图。不过很简单我把大骨汤加入了豆腐块和黄花菜一起熬的。味道很香。所以晚上多了个大骨豆腐汤。。哈哈
小窍门
1.大骨可以剁成大块的。。太小了话一是碎骨多。二是肉不好弄。
2.大骨黄花菜豆腐块一起可以熬制美味的汤。一举两得
使用的厨具:高压锅、汤锅、煮锅、炒锅
所属分类: 小吃 热菜 家常菜
随便看
香茅猪扒
肉末火腿土豆泥
香煎面包鸡蛋三明治
迷你小馄饨
炒豆角
鸭肉丝瓜煲
紫薯蓝莓马芬
酸辣白菜
广式马拉糕
绿豆粥
咖喱鸡肉块烧香菇
椒麻兔腿
咖啡乳酪玛芬
嫩姜啤酒焖鸭
葱爆肉片
虾米西葫芦
肉冒蒜香茄子
巧克力爆浆麻薯曲奇
午餐肉紫菜包饭
红糖冰虾
葱油金针菇
蚝油香菇烧豆腐
腊肠包菜饭
减肥餐~凉拌猪肝
藤椒肉丁酱
总而言之
总角之交
总角之好
总角什么什么的成语
总角相交
恂什么什么诱的成语
恂什么善什么的成语
恂恂什么什么的成语
恂恂善诱
恃什么不什么的成语
恃什么争什么的成语
恃什么什么学的成语
恃什么什么宠的成语
恃什么什么己的成语
恃什么什么弱的成语
陈复清挽诗捡讨原大之父(明·顾清)
陈夕得庐字(清·马之鹏)
陈大云召饮次韵(明·区越)
陈大云诞日诗召和(明·区越)
陈大参道襄七十一初度(明·欧大任)
陈大夫华严阁(宋·邓肃)
陈大夫宅(宋·华镇)
陈大夫见和春日三首用韵酬之(宋·释德洪)
陈大家题董羽神变图(明·王恭)
陈大将军以牧别仅一年闻其上书乞随熊大司马(明·梁朝钟)
陈大尹秦淮书屋(明·张宁)
陈大监用赏梅韵以赠依韵酬之(宋·王十朋)
陈大监饯别用前诗珠字韵以谢(宋·王十朋)
陈大羽教授画赐大公鸡(近现代·俞律)
陈大羽教授赠玉琴雄鸡图(近现代·俞律)
30以后靠钱赚钱
永夜(上下)
上海鼓声迟
700词扫除四级听力障碍(附光盘)
好搭档(创业成功的起点)/创业者系列丛书
民国背影--政学两界人和事
GRE写作高分速成--ARGUMENT
开家个性公司/创业者系列丛书
中国战争诗歌
培训管理工具箱(附光盘管理案头必备手册)(精)
论支部建在连上--军队基层党支部建设的理论与实践(增订版)
在股市大崩溃前抛出的人(巴鲁克自传)
2008世界军事年鉴(精)
合唱艺术/公共艺术与人文素养丛书
葱蒜养生饮食/中国食文化丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/10 14:52:08