食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝加哥牛排的做法步骤
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1牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松，擀面杖或者刀背也可。
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2往肉上撒盐和COOK100芝加哥牛排料，两面抹匀，腌制一两小时，剁碎蒜头和洋葱，备用
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3热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香
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4把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用COOK100黑胡椒酱粉调味，慢慢炒匀成稠汁状，熬好的黑椒汁淋到牛排上即可
使用的厨具：炒锅
- 十三香豆腐
- 姜梨汁
- 烤南瓜浓汤
- 凉拌茄子
- 红枣黑豆浆
- 鹌鹑蛋小兔子
- 原味蒸蛋
- 番茄炒花菜
- 香菇鸡肉饭
- 营养小米糊
- 蜂蜜梨膏
- 迟到美味——甜杏酱
- 酸酸甜甜——李子酱
- 红椒茄子拌皮蛋
- 爽口木瓜条
- 豉香炒饭
- 姜蒜干焖鸡腿
- 寿司面包卷
- 猪肉炖豆腐
- 青菜淡菜鸡蛋汤
- 巧克力蜜豆冰淇淋月饼
- 青椒海带丝
- 香菇芹香蒸丸子
- 法式松饼——电饼铛版
- 糖不甩
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