食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝加哥牛排的做法步骤
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1牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松，擀面杖或者刀背也可。
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2往肉上撒盐和COOK100芝加哥牛排料，两面抹匀，腌制一两小时，剁碎蒜头和洋葱，备用
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3热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香
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4把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用COOK100黑胡椒酱粉调味，慢慢炒匀成稠汁状，熬好的黑椒汁淋到牛排上即可
使用的厨具：炒锅
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- 蒸花卷
- 水煮肉片
- 爆炒牛肚
- 红烧羊肉
- 南瓜饼
- 豆干炒芹菜
- 洋葱飞饼盒子
- 日式棉花蛋糕
- 姜醋猪脚
- 巧克力爆米花
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- 蒜香烤鱼
- 豆芽炒胡萝卜
- 炒芸豆丝
- 混汤面条
- 糖霜麻花面包
- 炒糯米饭
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- 鱼香肉丝
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