“南瓜的吃法很多，蒸着、煮着、炒着都好吃，做成南瓜芝麻团，外酥内糯、芝香味甜。”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜芝麻团的做法步骤
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1南瓜去皮洗干净切成薄片。 -
2上锅蒸15分钟。
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3出锅趁热撒上白糖。
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4用勺子压成南瓜泥。
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5晾凉后多次少量加入糯米粉。
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6揉成软硬适中的面团。
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7团成大小均匀的小团子。
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8另取一个盘子，将白芝麻倒进去，是每个团圆上都均匀的裹上一层芝麻，如果芝麻粘的不是很均匀，可以用手团一下，芝麻就粘的很牢固了。
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9锅中烧油，油温七成热的时候将团好的芝麻团子一个一个依次放进去，小火将团子炸成变色捞出控油。
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10装盘。
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11成品图。
小窍门
炸团子时一定要小火。
使用的厨具：不粘锅
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小吃
早餐