食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香土豆丝的做法步骤
-
1看看原料吧。 -
2大蒜切片备用。 -
3土豆搓成丝，泡在水中，去除淀粉，保持清爽。 -
4胡萝卜搓成丝。 -
5放油锅中，过一下油备用。 -
6锅中放油，放蒜片炝锅。 -
7炒出蒜片的香味后，放入土豆丝煸炒。 -
8炒到土豆丝成熟，放入胡萝卜丝，少许白醋，白糖，盐。 -
9翻炒均匀即可。 -
10看看成品吧。
使用的厨具：炒锅
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