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诗文	清新菠萝牛奶炖蛋
释义	食材明细 主料 菠萝 适量 牛奶 一碗 鸡蛋 2个 辅料 糖 适量 酸甜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 菠萝牛奶炖蛋的做法步骤 1 菠萝处理放入盐水中，注意菠萝要甜的不要酸的 2 敲入两个鸡蛋打匀 3 等量的牛奶放入一勺白糖搅均 4 牛奶和蛋液混合 5 菠萝切小块置于盘底 6 倒入蛋液，上蒸锅 7 用保鲜膜或者大盘子盖住碗 8 用剩下的菠萝和红枣装盘 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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