食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉桂苹果麦芬的做法步骤
-
1苹果切丁，加糖30g，中火煮到苹果丁出水。 -
2苹果丁出水后，加入柠檬汁和肉桂粉，继续中火煮，把苹果丁煮软，水分收干。 -
3期间可以把低筋面粉，盐，泡打粉混合备用。 -
4煮软的苹果丁如图。 -
5黄油室温软化，加糖60g打发到体积蓬松颜色发白。分3次加入打散的鸡蛋液，每一次加入鸡蛋液完全混合后才可加入下一次，避免水油分离。 -
6筛入步骤3中混合好的粉类。 -
7拌匀后，加入牛奶拌匀。 -
8加入一半量煮软的苹果丁，拌匀。 -
9分装入纸托里。 -
10表面用剩余苹果丁铺好，撒上适量椰蓉。 -
11170度中层25分钟即可。 -
12成品图
小窍门
1.分3次加入打散的鸡蛋液，每一次加入鸡蛋液完全混合后才可加入下一次，避免水油分离。
2.肉桂粉的味道不是人人都爱，不喜欢可以不加。
3.柠檬汁没有新鲜的用浓缩柠檬汁也可以。
2.肉桂粉的味道不是人人都爱，不喜欢可以不加。
3.柠檬汁没有新鲜的用浓缩柠檬汁也可以。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
纸杯蛋糕
- 冬日暖胃砂锅泡椒兔肉
- 鱼香酿角瓜
- 迷你三明治
- 三黑养生米糊
- 湖北名菜------【黄陂肉糕】
- 蛋皮卷三鲜
- 肉皮冻
- 红烧肉炖地瓜
- 清水三鲜丸子
- 培根肉肠披萨
- 圣诞树沙拉
- 萝卜筒子骨养生汤
- 家常菜猪茎肉炒青椒
- 沙拉芝士火腿面包
- 炸牛奶
- 金针菇煎蛋
- 巴黎千层
- 豆腐丸子汤
- 蒸鱼
- 紫糯米丸子
- 红枣姜茶
- 韩式煎牛排
- 桃胶雪莲子玫瑰羹——养颜纤体靓汤
- 米饭杀手——金钩粉丝
- 【餐桌上的捣鼓小装饰】开花的鸡蛋
- 热炒什么什么的成语
- 热炒热卖
- 热热乎乎
- 热热什么什么的成语
- 热热闹闹
- 热熟什么什么的成语
- 热熟尧舜
- 热熟颜回
- 热熬什么什么的成语
- 热熬翻饼
- 热爱祖国用英语怎么说
- 热肠什么什么的成语
- 热肠冷面
- 热肠古道
- 热脸儿用英语怎么说
- 送陈从训还丹徒（明·黎民表）
- 送陈仙湖司训擢陆梁教授（明·张天赋）
- 送陈令归无为（宋·杨杰）
- 送陈令归浙东（明·林鸿）
- 送陈令解印赴阙三首（宋·孙觌）
- 送陈令（宋·王安石）
- 送陈以清赴岭南藩幕（明·欧大任）
- 送陈以礼省亲（明·罗亨信）
- 送陈仪翔年丈之抚州司李（明·邓云霄）
- 送陈仪长官主政台湾（近现代·萧梦霞）
- 送陈仰坡景仁昆季八首（明·张子翼）
- 送陈仲子赴春官兼呈王明府（明·卢龙云）
- 送陈仲孚赴天台教谕（元·张伯淳）
- 送陈仲孚还里（宋·陈傅良）
- 送陈仲宝之南雄府掾（明·刘崧）
- 戴明管理思想精要(质量管理之父的领导力法则)
- 服装店销售高手养成记
- 绝对音乐观念/六点音乐译丛
- 东方管理学
- 雷锋日记(全新修订版)/中小学生阅读文库
- 夜间故事(上下)(精)
- 陈宗明文集/中共浙江省委党校学人书系/党校文库
- 超效沟通(高情商沟通的50种方法)
- 君子报恩(5)
- 揭秘火车(低幼版)(精)/乐乐趣揭秘翻翻书
- 佛山冶铸文化研究/佛山市人文和社科研究丛书
- 高校图书馆学科化服务创新研究
- 落花生
- 热电材料性能研究与制备
- 石崖上