食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉桂苹果麦芬的做法步骤
-
1苹果切丁，加糖30g，中火煮到苹果丁出水。 -
2苹果丁出水后，加入柠檬汁和肉桂粉，继续中火煮，把苹果丁煮软，水分收干。 -
3期间可以把低筋面粉，盐，泡打粉混合备用。 -
4煮软的苹果丁如图。 -
5黄油室温软化，加糖60g打发到体积蓬松颜色发白。分3次加入打散的鸡蛋液，每一次加入鸡蛋液完全混合后才可加入下一次，避免水油分离。 -
6筛入步骤3中混合好的粉类。 -
7拌匀后，加入牛奶拌匀。 -
8加入一半量煮软的苹果丁，拌匀。 -
9分装入纸托里。 -
10表面用剩余苹果丁铺好，撒上适量椰蓉。 -
11170度中层25分钟即可。 -
12成品图
小窍门
1.分3次加入打散的鸡蛋液，每一次加入鸡蛋液完全混合后才可加入下一次，避免水油分离。
2.肉桂粉的味道不是人人都爱，不喜欢可以不加。
3.柠檬汁没有新鲜的用浓缩柠檬汁也可以。
2.肉桂粉的味道不是人人都爱，不喜欢可以不加。
3.柠檬汁没有新鲜的用浓缩柠檬汁也可以。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
纸杯蛋糕
- 猪肉馅酿苦瓜
- 蘑菇油面筋炒丝瓜
- 鱼子蛋裙带菜鸡蛋面
- 地瓜榨煮鲈鱼
- 夜香花皮蛋豆腐汤
- 青椒炒土豆丝
- 清汤竹升面
- 杂粮面包
- 蘑菇炒黄心菜
- 干锅土豆虾
- 小白冬瓜大骨汤
- 肉末花卷
- 香辣黑椒土豆
- 果蔬凉粉
- 豇豆南瓜炒牛肉
- 海鸭鸭血汤
- 蒜香椒盐土豆
- 秋葵番茄炒蛋
- 辣椒蒜末炒茄子
- 炸肉焖梅菜干
- 猪肉烧麦——附正确拌馅流程
- 干贝排骨粥
- 干锅虾
- 凉拌茄子
- 豆腐烧肉片
- 轻什么什么府的成语
- 轻什么什么弱的成语
- 轻什么什么彻的成语
- 轻什么什么徐的成语
- 轻什么什么志的成语
- 轻什么什么快的成语
- 轻什么什么急的成语
- 轻什么什么惜的成语
- 轻什么什么戈的成语
- 轻什么什么报的成语
- 轻什么什么捻的成语
- 轻什么什么放的成语
- 轻什么什么敛的成语
- 轻什么什么施的成语
- 轻什么什么易的成语
- 莫春感兴（宋·谢翱）
- 莫春感怀（元·张仲深）
- 莫春朝陵西游次张石川韵十首（明·黄佐）
- 莫春杂兴次顾君举韵（元末明初·陶宗仪）
- 莫春柬林咨伯太史（明·张萱）
- 莫春浐水送别（唐·韩琮）
- 莫春游赤松（元末明初·叶颙）
- 莫春虎丘第三泉亭子呈同游诸公（明·邱云霄）
- 莫春行（明·吴与弼）
- 莫春谣奉和正斋承旨韵（元末明初·陶宗仪）
- 莫春过刘氏亭（元·耶律铸）
- 莫春过吴松垂虹用闻人伯封韵（宋·李洪）
- 莫春过故宫（元·耶律铸）
- 莫春邑中与漫士别时沧洲叟命邀不果来（明·王恭）
- 莫春郭南（金末元初·王涧）
- Flash CS3动画制作入门提高精通(附光盘电脑应用入门提高精通)
- 电脑办公入门提高精通(附光盘电脑应用入门提高精通)
- 经济法学(全国高等学校法学专业14门核心课程教材)
- 电磁兼容的印制电路板设计(原书第2版)/电子与电气工程丛书
- 证券投资学(第2版高等学校财务管理专业主要课程教材)
- 图解欧姆龙PLC入门
- 中小型变压器实用全书
- 管道防腐蚀工程便携手册
- 只为与你心心相印(凉亭读禅)
- 高等学校毕业设计<论文>指导手册(电子信息卷修订版)
- 论语新裁
- 大学战略规划与管理
- 商法教程/中国法学教科书原理与应用系列
- 大学物理学(上普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 零基础学SQL Server2005(附光盘零基础学编程)