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诗文
【平淡的幸福】尖椒炒鸡心
释义
食材明细
主料
鸡心
适量
尖椒
适量
辅料
洋葱
适量
配料
油
适量
姜丝
适量
蒜末
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
蚝油
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
尖椒炒鸡心的做法步骤
1
所有材料洗净。
2
鸡心切一半,尖椒切丝,洋葱切滚刀状。
3
锅里放水烧开,放入鸡心煮开后捞出。
4
另起锅,锅烧热后放油,加姜丝爆香。
5
放入鸡心翻炒。
6
放入蚝油,生老抽,胡椒粉,料酒迅速翻炒。
7
最后放入盐和尖椒,洋葱,蒜末,味精即可。
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更新时间:2025/10/22 11:30:39