食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒炒鸡心的做法步骤
-
1所有材料洗净。 -
2鸡心切一半，尖椒切丝，洋葱切滚刀状。 -
3锅里放水烧开，放入鸡心煮开后捞出。 -
4另起锅，锅烧热后放油，加姜丝爆香。 -
5放入鸡心翻炒。 -
6放入蚝油，生老抽，胡椒粉，料酒迅速翻炒。 -
7最后放入盐和尖椒，洋葱，蒜末，味精即可。
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