“苹果营养丰富，含胶质和黄酮类抗氧化物质，能减肥、防癌和预防感冒。平时早餐吃腻了吗？来换个口味吧，做一份方便又美味的苹果饼点心！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
苹果饼的做法步骤
-
1苹果削皮。 -
2将苹果刨成丝，取1/3个苹果丝。 -
3准备1大茶匙面粉，白砂糖2小茶匙。 -
4苹果丝、面粉和白砂糖混在一起，用手揉成圆球状，然后手掌压下，形成饼状。 -
5将1茶匙花生油倒入不粘锅。 -
6放入苹果饼，大火烧热油，然后转小火煎。翻煎四次，每次1分钟，共4分钟。 -
7苹果饼上碟，再加一勺桑葚水果，营养！
小窍门
1、记住，不需加水揉苹果饼。
2、记住，煎时小火。
3、视苹果饼的厚度，延长或缩短制作的时间。
4、依据个人喜好，可尝试改为放糯米粉，口感会更软，但缺点是不易消化！
2、记住，煎时小火。
3、视苹果饼的厚度，延长或缩短制作的时间。
4、依据个人喜好，可尝试改为放糯米粉，口感会更软，但缺点是不易消化！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃