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诗文
鲜辣清香拌苦苣
释义
食材明细
主料
苦苣
1颗
发芽葱
1颗
辅料
干辣椒丝
适量
海鲜酱油
4小勺
蚝油
1小勺
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拌苦苣的做法步骤
1
苦苣洗净控水
2
沥干水分的苦苣直接用手摆成两段
3
发芽葱斜切成寸段
4
干辣椒丝水洗一下
5
凉油下辣椒丝,小火炸香
6
辣椒丝取出,放在苦苣上
7
加上葱段
8
小碗里加入4勺海鲜酱油,1勺蚝油,搅匀
9
倒入炸过辣椒丝的热油,拌匀
10
把味汁浇到苦苣上
11
拌匀即可
12
鲜辣清爽,超级解腻,节日大餐必备爽口刮油菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:30:01