正宗红烧小黄鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	红烧小黄鱼
释义	“家常下饭菜！” 食材明细主料小黄鱼适量大蒜适量辅料豆瓣酱一小勺调料玉米油 10毫升盐少许生抽 3毫升料酒 3毫升微辣口味烧工艺半小时耗时普通难度红烧小黄鱼的做法步骤 1 小黄鱼去除体内内脏，去头洗干净备用。 2 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，放入小黄鱼煎至两面偏黄。 3 加入一勺生抽，料酒。 4 大蒜，豆瓣酱，加入适量清水，盐少许。 5 大火烧开转中小火焖至大火收汁，出锅装盘。 6 成品，家常下饭菜。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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