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诗文
彩椒烧臭豆腐
释义
食材明细
主料
臭豆腐
220克
红黄彩椒
各半个
调料
生抽
适量
盐
适量
零卡糖
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
彩椒烧臭豆腐的做法步骤
1
食材:臭豆腐、红黄彩椒(已清洗)。
2
将红黄彩椒放在案板上切开。
3
将臭豆腐撕开包装,放在案板上切成三角块。
4
起锅倒油烧热,下入切好的臭豆腐煎至微微发黄。
5
接着,合入切好的红黄彩椒,加适量的清水。
6
加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的零卡糖。
9
调味烧煮3——4分钟。
10
然后,加适量的味精。
11
翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:46:44