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诗文	彩椒烧臭豆腐
释义	食材明细 主料 臭豆腐 220克 红黄彩椒 各半个 调料 生抽 适量 盐 适量 零卡糖 适量 味精 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 彩椒烧臭豆腐的做法步骤 1 食材：臭豆腐、红黄彩椒（已清洗）。 2 将红黄彩椒放在案板上切开。 3 将臭豆腐撕开包装，放在案板上切成三角块。 4 起锅倒油烧热，下入切好的臭豆腐煎至微微发黄。 5 接着，合入切好的红黄彩椒，加适量的清水。 6 加适量的生抽。 7 加适量的盐。 8 加适量的零卡糖。 9 调味烧煮3——4分钟。 10 然后，加适量的味精。 11 翻匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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