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诗文 彩椒烧臭豆腐
释义
彩椒烧臭豆腐的做法

食材明细

主料
  • 臭豆腐 220克
  • 红黄彩椒 各半个
调料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 零卡糖 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

彩椒烧臭豆腐的做法步骤

  • 彩椒烧臭豆腐的做法步骤:1
    1
    食材:臭豆腐、红黄彩椒(已清洗)。
  • 彩椒烧臭豆腐的做法步骤:2
    2
    将红黄彩椒放在案板上切开。
  • 彩椒烧臭豆腐的做法步骤:3
    3
    将臭豆腐撕开包装,放在案板上切成三角块。
  • 彩椒烧臭豆腐的做法步骤:4
    4
    起锅倒油烧热,下入切好的臭豆腐煎至微微发黄。
  • 彩椒烧臭豆腐的做法步骤:5
    5
    接着,合入切好的红黄彩椒,加适量的清水。
  • 彩椒烧臭豆腐的做法步骤:6
    6
    加适量的生抽。
  • 彩椒烧臭豆腐的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 彩椒烧臭豆腐的做法步骤:8
    8
    加适量的零卡糖。
  • 彩椒烧臭豆腐的做法步骤:9
    9
    调味烧煮3——4分钟。
  • 彩椒烧臭豆腐的做法步骤:10
    10
    然后,加适量的味精。
  • 彩椒烧臭豆腐的做法步骤:11
    11
    翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:22:38