食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
骨头面包的做法步骤
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1酵母温水化开，后油法将面团揉好。（不用揉出手套膜也无所谓）
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2用被子包好放到暖和的地方发至2倍大。
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3取出，排气，松弛10分钟。
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4分成5等分，擀平成长方形面片。
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5在前后两头包入火腿或枣泥，中间什么都不用放，整骨头型。
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6放入烤盘2次发酵。
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7180度15分即可
小窍门
看到美食天下里的万圣节骨头面包很喜欢，但是又没有方子里的材料，所以就用手头的东西做了这个面包。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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下午茶