食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼清洗干净。 -
2鲈鱼两面切斜刀，塞入姜片，淋料酒腌20分钟去腥。
-
3锅中放水烧开，然后放入倒掉料酒的鲈鱼，大火蒸8分钟。
-
4取出，倒出整出的鱼汁，加少许盐调味，很鲜。鱼留下，去掉姜片。
-
5撒上葱丝，淋上生抽，烧热油浇在上面，撒小米辣即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 黑芝麻糊
- 锦带包菜卷
- 蒸白菜与蛤蜊
- 麻辣小土豆
- 咖喱牛腩饭
- 鱼饼汤
- 石锅酱汤
- 麻辣花生拌莴笋丝
- 南瓜花卷
- 柠檬杏仁虾球沙律
- 粉蒸猪肉（粉蒸配料做法）
- 金果粒粒香
- 【关中蒸菜招牌菜，简单新手易学】黄焖排骨
- 咖喱牛肉
- 盐水鸡胗
- 宫保鸡丁
- 什锦菠菜
- 朗姆酥
- 蜜汁山药土豆泥
- 淡淡的乳酪香——（超）轻乳酪蛋糕
- 洋葱圈
- 橄榄形香酥面包
- 【如花美眷】饭店小菜家里做更实惠---金玉满堂
- 炒莴苣
- 爆炒鸡肠
- printing
- printing plate
- printing press
- printmaker
- printmaking
- print media
- print media journalist
- Print Name
- print off
- print on
- print out
- printout
- print out
- print run
- print screen
- 上已清明同日瘿公敷庵约集坝河修禊（清末近现代初·黄节）
- 上已游西园分韵得兰字与杨礼部携同院诸公赋（金·赵秉文）
- 上已游龙峰精舍（明·王恭）
- 上已禊饮诗（隋·卢思道）
- 上已苦雨呈汪养晦（明·朱同）
- 上已邀司马汪公伯玉游西湖（明·温纯）
- 上已邑中值雨（明·王恭）
- 上已（元·周霆震）
- 上巳三首（宋·杨万里）
- 上巳不赴金明集招邻几谈（宋·刘敞）
- 上巳与二客游水月洞分韵得事字（宋·刘克庄）
- 上巳与敷庵登江亭忆与诸学子前年之游（清末近现代初·黄节）
- 上巳东山社集（明·李云龙）
- 上巳东湖泛舟（清·舒瞻）
- 上巳丰城笔会诗四首 庚寅上巳丰城笔会次剑（当代·熊盛元）
- 刑法学研究(第11卷互联网金融刑法规制研究)
- 拯救儿童(流浪儿童社会融合问题研究)/当代中国青少年研究文丛
- 不存在的斑马
- 陶庵梦忆注评
- 清史大纲/百年经典学术丛刊
- 顾冠仁新江南丝竹曲集(附光盘总谱+11册分谱)(精)
- 甲状腺和甲状旁腺内镜手术学(精)
- 锦溪三十六顶桥
- 滴水集
- 现代心理学--基础理论及其教育应用(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 上海市未成年人保护条例修正条文释义
- 中国管理思想通史(共2册)
- 章太炎的思想--兼论其对儒学传统的冲击(精)
- 佛堂古镇历代诗文选粹
- 静海楼藏珍贵古籍图录(精)