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诗文
丝瓜牛肉丸
释义
“做好的牛肉丸冰箱冷藏,想起来就炖个汤菜。”
食材明细
主料
牛肉丸
100克
丝瓜
2根
辅料
食用油
半汤匙
清水
适量
调料
食盐
2克
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
丝瓜牛肉丸的做法步骤
1
取牛肉丸。
2
丝瓜。
3
去皮洗净,切片。
4
热锅冷油。
5
油热放丝瓜翻炒。
6
放食盐。
7
炒至丝瓜变色放清水。
8
煮至开锅。
9
放肉丸再次开锅即可。
10
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 20:34:12