“香甜，光滑细腻。
黑芝麻具有蛋白质、脂肪、糖类、芝麻酚、维生素A、维生素E、卵磷脂、铁和钙等多种矿质元素，有补血，美容养颜，养发护发，改善记忆力，提高免疫力，降糖降胆固醇的功效。”
食材明细
- 甜香 口味
- 技巧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑芝麻糊的做法步骤
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1大米2小把，核桃仁，去核红枣6个。 -
2黑芝麻炒熟，不能炒老了。(如果黑芝麻是熟的可以省略这一步) -
3红枣和核桃仁剪小粒，和大米在炒锅里小火稍焙。我焙了4分钟，大米微黄，枣香四溢。 -
4黑芝麻，焙过的大米，核桃，大米，冰糖一起放入破壁机，900毫升清水。 -
5选择米糊按启动键开始。 -
6三十分钟，程序结束，光滑细腻香甜的黑芝麻糊做好了。这时还没结黑芝麻皮。 -
7成品。 -
8成品。 -
9上面结的黑芝麻皮。
使用的厨具：破壁机
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懒人食谱