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诗文 蟹味菇炒肉片
释义
蟹味菇炒肉片的做法
“蟹味菇是一种个头不是很大的菌菇,多数人会选择烧汤,味道会很鲜美。此次改变做法,完全是瞎来来的,各位达人千万别拍砖。”

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 蟹味菇 适量
辅料
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蟹味菇炒肉片的做法步骤

  • 蟹味菇炒肉片的做法步骤:1
    1
    先将猪肉切片,放入花椒粉,淀粉以及盐腌制一下
  • 蟹味菇炒肉片的做法步骤:2
    2
    蟹味菇本来个头就不大,所以只要每一颗都分离开来,洗干净备用即可
  • 蟹味菇炒肉片的做法步骤:3
    3
    起油锅,先将猪肉放进去翻炒一下
  • 蟹味菇炒肉片的做法步骤:4
    4
    大概3分钟左右放入蟹味菇继续翻炒
  • 蟹味菇炒肉片的做法步骤:5
    5
    翻炒至菌菇出水分之后,放盐,然后稍微焖一下,出锅
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/10/19 13:22:09