网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
金牛角
释义
食材明细
主料
高筋面粉
200g(材料A)
低筋面粉
100g(材料A)
细砂糖
50g(材料A)
盐
1/2匙(材料A)
即溶酵母
1/4匙(材料A)
泡打粉
1/4匙(材料A)
奶粉
15g(材料A)
奶酪粉
10g(材料A)
全蛋
50g(材料A)
水
90g(材料A)
辅料
黄油
30g(材料B)
蛋黄
1个(材料B)
白芝麻
适量(材料B)
融化黄油
100g (材料C)
咸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
金牛角的做法步骤
1
将材料A全部混合,先用慢速搅拌成团,再用中速搅拌成稍具光滑状。加入黄油,用慢速搅入,再用中速搅成光滑状的面团。面团放入容器内并盖上保鲜膜,松弛约10分钟。
2
将面团分成8等份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛约10分钟。
3
用手搓成圆锥状。
4
再擀成长20-25cm的三角形。
5
再最短处的一边切一小刀口。
6
再用双手将面团往下卷起。
7
面团盖上保鲜膜,松弛约20分钟。
8
刷上均匀的蛋黄液,并撒上少许白芝麻。
9
放入已预热好的烤箱中,175°C烤20分钟,将面团取出,整面刷上融化的黄油,续烤约5分钟后再取出刷上融化的黄油,然后再考5分钟即可。
随便看
营养早餐:蔬菜小饼
蒜苔炒鸡蛋
菠萝鱿鱼炒饭
茭瓜蛤蜊炒鸡蛋
可可松饼
樱花费南雪
冰糖雪梨陈皮枸杞饮
辣椒炒豆豉
西红柿菠萝汁
五彩馅包子
韭菜鸡蛋饼
菠萝炒大虾
红烧排骨
墨鱼干煲瘦肉
藜麦饭蛋堡
菠菜鸡蛋汤
山药煮南瓜
茉莉银耳奶茶
以假乱真的巧克力饼干
核桃露
家庭版烤鱼
【时光荏苒茶饮】芝芝黑提做法教学
芒果烧仙草
奶盖咖啡
大白菜煲松茸汤
自什么误什么的成语
自什么资什么的成语
自什么践什么的成语
自什么逍什么的成语
自什么量什么的成语
自什么长什么的成语
自什么门什么的成语
自什么陶什么的成语
自什么难什么的成语
自什么鱼什么的成语
自什么麻什么的成语
自今什么什么的成语
自今以往
自今已后
自今已往
浴日亭(宋·方信孺)
浴日亭(宋·苏轼)
浴日亭(宋·谢举廉)
浴日亭(明·张诩)
浴日亭(明·彭遇)
浴日亭(明·曾唯)
浴日亭(明·李秉同)
浴日亭(明·邓时雨)
浴日亭(明·郭大治)
浴日亭(明·郭棐)
浴日亭(明·释今严)
浴日亭(明·释今无)
浴日亭(明·释函是)
浴日亭(明·陈锡)
浴日亭(明·黎士瞻)
试验员速学手册/建筑工程业务管理人员速学丛书
荷花/国画入门
实用铆工手册(第2版)
0-3岁宝宝早教与潜能开发(全彩图解)
管道工操作流程与禁忌/建筑工程施工人员操作流程与禁忌丛书
工厂电气控制电路实例详解(第2版)
经济型酒店经营管理全解
物理化学实验(高等学校化学实验教材)
钢丝缠绕增强塑料复合管
竹子/国画入门
食物相宜相克随身查(精)/随身查系列
造价员速学手册/建筑工程业务管理人员速学丛书
侧写师(用犯罪心理学破解微表情密码)
家庭用药宜忌随身查(精)/随身查系列
按摩取穴定位随身查(精)/随身查系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/15 21:09:34