食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇粉丝扒鸡蛋的做法步骤
-
1香菇泡发后切成长条，粉丝也用冷水泡泡，然后剪短一些（一扎大概剪两下就够了）。 -
2鸡蛋加入少许生抽打发好，待用。 -
3蒜头切成沫，下油锅爆香一下。 -
4因为粉丝容易粘锅，所以倒入香菇和粉丝的同时，加入适量清水（刚好没过食材即可）以及盐，盖上锅盖，中火焖4～5分钟。 -
5将蛋液倒至香菇粉丝上。 -
6别忘了撒上黑胡椒粉哟～ -
7翻炒均匀即可（如试味感觉太淡，此时可以加少许生抽）。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 酸辣萝卜丝
- 牛肉炒白萝卜
- 豆皮炒白菜
- 南瓜米糊
- 猕猴桃哈蜜瓜果盘
- 番茄炒鸡蛋
- 奥利奥奶油水果杯
- 番茄牛肉酱意面
- 番茄玉米炒豌豆
- 外酥里嫩炸里脊
- 纳豆香酥小饼
- 菠菜拌木耳
- 芹菜炒火腿
- 五彩食蔬拌菜
- 自发糕
- 可可麻薯面包
- 快手糖醋里脊
- 爆炒油菜
- 豆豉鱼炒油麦菜
- 蜜饯金桔
- 韭菜鸡蛋发面小饼
- 清炒白玉菇
- 烂肉青豌豆
- 葱油拌面
- 紫薯松糕
- einsteinium
- Eire
- eisteddfod
- either
- either/or
- either or
- either-or
- either way
- ejaculate
- ejaculation
- ejaculatory
- eject
- eject from
- ejection
- ejector
- 午日沙市观竞渡感赋（明·袁宏道）
- 午日泗上过韩宗伯出掌南院招饮舟中同李宫詹（明·李云龙）
- 午日泛舟怀古（明·佘翔）
- 午日泛舟登海上台观竞渡得峰字（明·欧大任）
- 午日淮阴城北观竞渡（清·厉鹗）
- 午日独酌（明·于慎行）
- 午日玄笈岩送区启图（明·杨蒙）
- 午日玄笈岩送区启图（明·梁廷标）
- 午日玉峡江观竞渡（明·周光镐）
- 午日王次公过访小斋邀同邦相夜集二首（明·胡应麟）
- 午日珠江杂咏四首（明·何吾驺）
- 午日瞿塘观竞渡（明·史谨）
- 午日石岐海观竞渡（明·欧大任）
- 午日示莼弟（近现代·黄福基）
- 午日端州即事（明·区怀瑞）
- 纤纤剑/王度庐作品大系
- 大爱无疆(全国优秀共产党员李培斌先进事迹)
- 年华无恙岁月无伤
- 洋葱小姐
- 不在冬天说分手
- 印度风描绘的样子
- 轻松玩转多肉植物
- 在世间的每个清晨等你
- 青春尚好不要叹老
- 因为你我爱上这世界
- 深夜面包房(凌晨2点的转校生)
- 西瓜长在天边上/蜉蝣书系
- 联大论语(精神年轮)
- 喜马拉雅诗篇/诗苑译林
- 西北偏北(邱华栋文集)