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诗文
肉末芽菜炒河粉
释义
食材明细
主料
肉末
2两
绿豆芽
绿豆芽
河粉
150g
辅料
蒜头
2瓣
蒜苗
1根
配料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末芽菜炒河粉的做法步骤
1
绿豆芽去尾洗干净沥干水备用。肉末再冰箱放过的话,一定要再搅拌松出来,炒的时候才容易散。
2
蒜苗洗干净拍扁切段备用。蒜头去皮拍扁切碎备用。
3
锅放油烧热,把蒜末放进去炒香。
4
跟着放肉末炒开,味道香出来放蒜段进去。
5
边炒边放绿豆芽,然后放少许的盐和味精、一勺酱油炒开。
6
芽菜一断青放河粉,河粉均匀的沾上酱汁就可以出锅了。
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更新时间:2025/10/22 4:45:06