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诗文
浪子卤肉饭
释义
“看了好多网上图片好诱人,又不知道去哪里吃,就自己做了。”
食材明细
主料
五花肉
300克
辅料
香菇
8个
洋葱
1个
料酒
30ml
老抽
5ml
冰糖
20克
咸鲜 口味
卤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
卤肉饭的做法步骤
1
选好的五花
2
全部切成丁
3
没有红头葱,就用洋葱代替。
4
肉先腌制30分钟
5
肉先炒放入调料,卤一个小时就好了,要加热水卤。
6
口感还好,中午美美一顿。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/16 12:05:47