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诗文 健康养生黑芝麻核桃吐司
释义
健康养生黑芝麻核桃吐司的做法
“健康的食材做出来的吐司,让人毫无负担,口感非常柔软,充满层次感,很好吃呢~~又健康”

食材明细

主料
  • 高筋粉 330g
  • 3g
  • 全蛋液 48g
  • 核桃肉 50g
辅料
  • 细砂糖 40g
  • 酵母 3g
  • 稠酸奶 160g
  • 其他 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

黑芝麻核桃吐司的做法步骤

  • 健康养生黑芝麻核桃吐司的做法步骤:1
    1
    将全部材料准备好;
  • 健康养生黑芝麻核桃吐司的做法步骤:2
    2
    把除核桃仁外和黄油的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中,核桃仁放入果料盒中;
  • 健康养生黑芝麻核桃吐司的做法步骤:3
    3
    启动面包机,选择程序1和风面包程序,整个制作过程面包机自动运行;
  • 健康养生黑芝麻核桃吐司的做法步骤:4
    4
    第四次搅拌时,面包机自动撒入核桃仁儿果料;
  • 健康养生黑芝麻核桃吐司的做法步骤:5
    5
    面团在第一次发酵过程中;
  • 健康养生黑芝麻核桃吐司的做法步骤:6
    6
    面团自动发酵至两倍大小;
  • 健康养生黑芝麻核桃吐司的做法步骤:7
    7
    面包机自动进入烘烤;
  • 健康养生黑芝麻核桃吐司的做法步骤:8
    8
    烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片即可!

小窍门

1.不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
3.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
使用的厨具:面包机
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐  
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更新时间:2025/3/15 4:45:49