食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒柠檬煎鸡扒的做法步骤
-
1鸡腿去骨，剔干净小骨头和筋。两面都用叉子扎透，肉厚的一面用刀背剁几下，尽量平整； -
2洋葱切丝、大蒜切片，先铺一些在盘里 -
3鸡腿两面分别挤上柠檬汁抹匀，再抹一层细盐，再撒一层黑胡椒粉，放盆里腌入味； -
4这时候准备沙拉：小番茄对半切，黄瓜切片，挤点柠檬汁和少许盐、橄榄油拌匀，水煮鸡蛋四分之一切开； -
5锅里温油，放入鸡腿，中火，将两面煎熟，边缘微微焦，即可！ -
6最后，装盘！
小窍门
水煮鸡蛋：放水中煮开，5分钟关火，然后就放锅里焖着，就熟了；
*如果现吃的话，焖5分钟左右再取出。这样的水煮鸡蛋黄肯定不会黑圈，很嫩的！
*就算焖很久再取出来，鸡蛋黄同样也不会黑圈哈……
*如果现吃的话，焖5分钟左右再取出。这样的水煮鸡蛋黄肯定不会黑圈，很嫩的！
*就算焖很久再取出来，鸡蛋黄同样也不会黑圈哈……
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
外国美食
- 酸辣肉丸汤
- 汽水肉炖全蛋
- 莲子鸡丁
- 炝圆白菜
- 吮指BBQ烤翅根
- 五香咸蛋
- 肉末炒豆角
- 兰花虾球
- 盐烤大虾
- 香辣花生
- 酱爆肉丁
- 冰皮月饼
- 脆皮纸包鸡
- 香煎鳕鱼排
- 老干妈烧鸡翅
- 虾仁炒尖椒
- 暖暖的咸稀饭
- 芽白炒牛肚
- 另类红烧肉
- 蛋糕
- 焖猪脚
- 三彩春卷
- 银耳木瓜甜汤
- 可乐鸡翅
- 鸡汤凉瓜青
- 什么天什么俗的成语
- 什么天什么力的成语
- 什么天什么功的成语
- 什么天什么势的成语
- 什么天什么卦的成语
- 什么天什么厚的成语
- 什么天什么发的成语
- 什么天什么吊的成语
- 什么天什么同的成语
- 什么天什么命的成语
- 什么天什么唾的成语
- 什么天什么土的成语
- 什么天什么圣的成语
- 什么天什么地的成语
- 什么天什么壁的成语
- 秋楼（清·孙原湘）
- 秋榜已揭不寐（宋·王迈）
- 秋槿（唐·白居易）
- 秋次霸亭寄申大（唐·储光羲）
- 秋歌一首（明·黄省曾）
- 秋歌（宋末元初·郑思肖）
- 秋歌（明·公鼐）
- 秋歌（明·徐熥）
- 秋步吴济川别业（宋·陈起）
- 秋步述所见（宋·利登）
- 秋步龟山回文（清·卓梦采）
- 秋残（唐末宋初·翁宏）
- 秋残（宋·俞德邻）
- 秋残（清·戴本孝）
- 秋毫（当代·姚佳）
- 国际商务函电(普通高等教育十一五规划教材)/高等院校国际贸易类教材系列
- 汽车动力系统电器设备的检修(职业教育项目式教学系列规划教材)/汽车类专业系列
- 房地产市场调查与预测(全国高职高专房地产经营与估价专业系列规划教材)
- 系统运行绩效评价研究
- 园林景观手绘表现技法(全国高职高专园林类专业规划教材)
- 园林植物生长发育与环境(全国高职高专园林类专业规划教材)
- 汽车装饰与美容(汽车维修模块化系列培训教材)
- 湖南省高速公路养护工程管理文件编制范本
- 国际航空货物运输知识问答
- 浙江省公路软土地基路堤设计要点
- 新编国际结算教程(高等院校经济管理类规划教材)
- 韩少功散文(名家散文典藏)
- C#案例教程(全国高等职业教育计算机类规划教材)/实例与实训教程系列
- 网络服务器配置与管理项目教程(全国高等职业教育计算机类规划教材)/工作过程系统化教程系列
- 中外建筑简史(普通高等教育高职高专土建类精品规划教材)