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诗文
蚝油青椒香菇
释义
食材明细
主料
青椒
105克
香菇
125克
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油青椒香菇的做法步骤
1
材料:青椒、新鲜香菇(已清洗)
2
将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下。
6
接着,合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒至青椒断生。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的蚝油。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/20 13:58:31