“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！
记录生活中的点点滴滴！”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
干煸四季豆的做法步骤
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1四季豆洗干净扮成小拇指长的段，植物油放入四季豆。 -
2大火煸至表面虎皮状。
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3捞出来备用。
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4肥肉煸干。
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5干辣椒和花椒提前浸泡五分钟，沥干水分将辣椒、花椒煸香。
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6放入瘦肉煸炒（瘦肉提前用蚝油腌渍十分钟）。
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7加入老抽调色。
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8加入大蒜。
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9倒入煸好的四季豆。
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10加入青红辣椒加少许盐。
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11放入生抽调味。
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12干香美味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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