食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋茄子的做法步骤
-
1茄子和青椒备用。 -
2葱和大蒜备用。
-
3葱和蒜切碎装盘。
-
4青椒切大块。
-
5茄子去皮切大块。
-
6加入面粉搅拌均匀。
-
7平底锅倒入油烧热，放入茄块煎至金黄。
-
8依次煎好盛出。
-
9调制料汁：糖，盐，蚝油，酱油，醋，水，淀粉搅拌均匀。
-
10锅中入油烧热放入葱蒜爆香，加入青椒翻炒。
-
11放入煎好的茄块翻炒。
-
12加入调好的汁炒均匀。
-
13出锅加盐调味即可。
-
14撒入熟芝麻，美美的下饭菜就可以享用啦。
-
15成品图。
小窍门
煎茄块的时候可以多一些油，茄子本身吸油，炒制的时候可少放油，吃起来酸甜可口一点不腻哦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 大白菜海鲜煲
- 蜜豆面包
- 茄汁龙利鱼 快手简单健康菜
- 忆童年----‘复活’的哆啦A梦
- 农家鲍鱼一锅出
- 番茄培根蛋三明治
- 酸菜老鸭汤
- 自制花生酱
- 葱姜双龙
- 鸡蛋炒芹菜
- 抹茶夹层面包成型方法
- 粉婆婆凉拌鸡丝土豆粉
- 紫苏豆腐
- 红豆莲子糯米粥
- 蒜蓉根甜菜
- 蜂蜜柚子茶
- 原味玛德琳——满屋柠檬香
- 培根芦笋卷
- 红糖香酥饼
- 莲藕花生煲龙骨
- 西红柿焖丝瓜
- 热汤面~
- 蜂蜜香芋条
- 麻辣牛肉
- 蚝油三彩丝
- lachrymose
- lacing
- lacing course
- lack
- lackadaisical
- lackey
- lack in
- lacking
- lackluster
- lacklustre
- lack of
- lack of appetite
- lack of depth
- lack of differentiation
- lack of discipline
- 次仲韩韵兼简若晦（宋·章甫）
- 次任教授倡义哀赙葬余忠母子诗韵兼挽生焉（明·吴与弼）
- 次任教授见寄诗韵（明·吴与弼）
- 次任棠山见赠（明·杨慎）
- 次会再和（宋·杜范）
- 次伯严九江舟中见寄韵（清·吴保初）
- 次伯仁善利阁小室韵（宋·裘万顷）
- 次伯仁善利阁（宋·裘万顷）
- 次伯仁过道傍田家韵（宋·裘万顷）
- 次伯兄高原望高台韵（明·许景樊）
- 次伯坚韵（金·高士谈）
- 次伯安推官赠别韵（宋·范成大）
- 次伯机绝句（宋末元初·陆文圭）
- 次伯舅汪运干所寄韵（宋·楼钥）
- 次伯通云顶山长句韵（宋·吕陶）
- 基础会计(财务会计类工商管理类专业适用高职高专十一五规划教材)
- Dreamweaver8中文版网站开发自学导航(附光盘)/网站开发自学导航丛书
- 中华民俗艺术大全
- BITTER JAVA中文版
- 电力工程基础(普通高等教育十一五电气信息类规划教材)
- 制度与贫困--以制度演进促低收入人群收入增长
- 单片机原理及应用(21世纪高校机电类规划教材)
- 电工电子技术(下教育部高等职业教育示范专业规划教材)
- 材料物理(高等学校研究生教材)
- PowerBuilder9.0基础与开发实践(国家示范性软件职业技术学院系列教材)
- SQL Server数据库开发经典实例精解(附光盘)
- 岩土工程数值分析(土木工程研究生系列教材)
- 廉政理论研究
- 股市波浪理论辩证法
- 跨越(温州从传统信用迈向现代信用)