食材明细
- 咖喱 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱牛肉脆酥角的做法步骤
-
1全部食材。 -
2锅上火烧热下入橄榄油、黄油。 -
3稍热下入大蒜碎炒香，再下入洋葱煸炒。 -
4放入牛肉末炒散稍变色放入咖喱粉炒香。 -
5用盐、黑胡椒调味，出锅晾凉备用。 -
6千层皮在案板上展开，放上馅料。 -
7皮对折边缘涂少许蛋液，按压成略薄，然后用手指捏住推折出褶皱，把饼皮上用牙签戳几下，避免烤时膨胀爆裂，脆角涂蛋液放入事先涂过油的烤盘。 -
8炉温预热，调到200度烤15分钟上色均匀即可。
小窍门
1、假如您买不到意大利产的千层皮，可用印度飞饼代替，但脆度差很多！
2、最好用咖喱粉，因为经过炒制煸出油来会很香的，市场上的咖喱块粘糊糊的不太好使，吃到嘴里没有粒粒香的感觉。
2、最好用咖喱粉，因为经过炒制煸出油来会很香的，市场上的咖喱块粘糊糊的不太好使，吃到嘴里没有粒粒香的感觉。
所属分类：
私房菜
儿童
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 西红柿炒豆角
- 包菜虾仁炒河粉
- 酱焖鲤鱼#下饭菜#
- 马兰干烧肉
- 炝拌土豆丝
- 油炸五花肉炒香菇
- 酱香菌菇腊肉粽子
- 新奥尔良鸡肉粽子
- 辣子豆芽
- 海虾扇骨粥
- 酱油炒饭
- 果味儿冰块
- 水果沙拉
- 木耳红烧鸡盖烧饭
- 火龙果布丁
- 榨菜丝五花肉炒茭白
- 洋葱拌牛肉
- 平菇炒鸡蛋
- 肉丁炒豆角
- 五花肉青菜面
- 虎皮尖椒
- 榴莲和黄米凉糕竟也是绝配
- 五花肉炒黄瓜
- 香菇肉片粥
- 树莓麦片拌酸奶
- 矮什么实什么的成语
- 矮什么看什么的成语
- 矮什么精什么的成语
- 矮什么胖什么的成语
- 矮什么观什么的成语
- 矮什么里什么的成语
- 矮什么队什么的成语
- 矮子什么什么的成语
- 矮子看戏
- 矮子观场
- 矮子里拔将军
- 矮子队里选将军
- 矮小什么什么的成语
- 矮小精悍
- 矮矮什么什么的成语
- 南唐官研歌用东坡墨妙亭诗韵为铁冶亭侍郎作（清·金士松）
- 南唐官砚歌（清·翁树培）
- 南唐宫中残獐（宋·曾极）
- 南唐宫词四首 其四（明·范汭）
- 南唐宫词四首（明·范汭）
- 南唐故址（明·叶子奇）
- 南唐江州风坠诗（唐·不详）
- 南唐浣溪沙 十五夜（清·徐灿）
- 南唐浣溪沙 十六夜（清·徐灿）
- 南唐浣溪沙 十四夜（清·徐灿）
- 南唐浣溪沙 西园春游同唐静因夫人（清·束蘅）
- 南唐浣溪沙 述怀（清·徐石麒）
- 南唐浣溪沙（清·许德蘋）
- 南唐烈祖酒令（唐·不详）
- 南唐画有宣和题（宋·韩淲）
- 设计的意义
- 鲁滨孙漂流记(无障碍阅读)/中国学生必读中外经典名著系列/义务教育语文新课标必读丛书
- 互联互通的金融大时代(小加随笔)(精)
- 21世纪控制论综述评论集--纪念控制论创立70周年(1948-2018)
- 小米传(从0到5000亿的秘密)(精)
- 军旅梦痕
- 蔡元培的流金岁月
- 正午时踏进光焰(精)
- 鼹鼠和雨伞(经典版)/鼹鼠的故事
- 越剧的昨天今天和明天
- 活得有趣就是一个人永远的好天气
- 愁乡石/张晓风散文精选
- 南朝大争霸(5萧梁落幕)
- 民粹主义大爆炸(经济大衰退如何改变美国和欧洲政治)(精)
- 彝族绿色农房营建技术