正宗茄子焖饭的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	茄子焖饭
释义	“很多人认为茄子吸油，加工茄子要油大才好吃。其实不然。这款茄子焖饭，没有加一滴油，依旧很美味。健康焖饭做起来。” 食材明细主料茄子 300g 大米 200g 调料盐适量蚝油适量甜面酱适量咸香口味焖工艺三刻钟耗时普通难度茄子焖饭的做法步骤 1 大米洗干净放入电饭煲加适量水焖。 2 茄子洗干净切成片。 3 茄子放入容器中加盐搅拌均匀。 4 加甜面酱搅拌均匀。 5 加蚝油搅拌均匀。 6 焖饭焖至无汤水，放入茄子，盖上锅盖一起焖。 7 食材熟断电，米饭与茄子搅拌均匀。 8 即可盛出享用。小窍门调味品依据个人口味添加。使用的厨具：电饭煲所属分类：主食家常菜午餐晚餐
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