“很多人认为茄子吸油，加工茄子要油大才好吃。其实不然。这款茄子焖饭，没有加一滴油，依旧很美味。健康焖饭做起来。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
茄子焖饭的做法步骤
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1大米洗干净放入电饭煲加适量水焖。 -
2茄子洗干净切成片。
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3茄子放入容器中加盐搅拌均匀。
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4加甜面酱搅拌均匀。
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5加蚝油搅拌均匀。
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6焖饭焖至无汤水，放入茄子，盖上锅盖一起焖。
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7食材熟断电，米饭与茄子搅拌均匀。
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8即可盛出享用。
小窍门
调味品依据个人口味添加。
使用的厨具：电饭煲
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