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诗文
人参鸡汤,肚子里没有料!没有放糯米和红枣,就是简简单单得用白参炖了一支鸡
释义
食材明细
主料
鸡
一只,大概2斤
人参
一到两根
辅料
生姜
适量
料酒
适量
盐
适量
枸杞
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
人参鸡汤的做法步骤
1
一整只鸡稍微氽水一下,撇掉血水
2
放纯净水和鸡一起入高压锅,加上调料,生姜,料酒,盐和人参
3
高压锅冒起起20分钟,炖的已经相当烂烂的,枸杞后方
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/18 15:25:33