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诗文
可可小餐包
释义
食材明细
主料
高粉
300克
鸡蛋
1只
牛奶
180克
可可粉
10克
辅料
黄油
15克
酵母
5克
糖
45克
盐
1克
杏仁片
适量
奶粉
15克
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
可可小餐包的做法步骤
1
把所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟。
2
放入黄油继续和面20分钟。
3
和好面将面团分成25小团。
4
将面团搓圆放入烤盘中进行发酵。
5
发酵至2倍。
6
涂上蛋液,放上杏仁片,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟。
7
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2024/10/19 16:21:52